甲醇在许多潜在领域有着广阔的应用前景:甲醇可以作为清洁燃料代替汽油或与汽油掺混使用；甲醇燃料电池即将投人商业化运行；用甲醇制取微生物蛋白作为饲料乃至食品添加剂，国外已有工业化装置；甲醇制汽油及甲醇制烯烃技术都有所突破。可见甲醇用途相当广泛。

健康危害：属Ⅲ级危害（中度危害）毒物。对呼吸道及胃肠道粘膜有刺激作用，引起血管痉挛，形成淤血或出血；对视神经和视网膜  有特殊的选择作用，使视网膜因缺乏营养而坏死。

急性中毒：表现以神经系统症状、酸中毒和视神经炎为主，可伴有黏膜刺激症状。病人有头痛、头晕、乏力、恶心、狂躁不安、共济失调、眼疼、复视或视物模糊，对光反应迟钝，可因视神经炎的发展而失明等。

慢性中毒：主要为神经系统症状，有头晕、无力、眩晕、震颤性麻痹及视神经损害。

安全措施：甲醇溢出时应立刻用水冲洗，着火时用砂子、泡沫灭火器、石棉布等进行扑救。应避免甲醇与皮肤接触，如果渐到皮肤上和眼睛里，应迅速用大量清水冲洗，急速医疗。

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